活动时间：2025年1月10日下午14:00-15:30
直播网址：http://www.jsysy.org.cn/#/live/detail?id=25。
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活动主题：工程引领，实践赋能，产教融合——食品工程类课程群教学创新与实践
主持：邹小波教授（全国高校黄大年式教师团队负责人、食品科学与工程国家一流专业负责人、江苏大学教授）
参研对象：淮师在职教师
主办：淮阴师范学院教务处教师教学发展中心
主要内容：依托食品专业工程特色与产业优势，以国家一流本科生课程《食品加工机械与设备》《食品无损检测技术》，江苏省一流本科生课程《食品工程原理》、《食品现代检测技术》为例，围绕课程工程特色塑造、学生工程能力培养、校企协同实践育人等方面开展讨论，为新工科建设与创新提供借鉴。
